научись создавать вау-торты

ВАУ-торты повышают чек в 3-10 раз

Я АНТИГРАВИТАТОР 1.0 - это начальный мини-курс по созданию антигравитационных тортов. С поддержкой куратора, с боксом конструкций и сертификатом об успешном окончании курса.
Вы научитесь создавать креативные и захватывающие ВАУ-торты.

О чем курс?

кому подходит?

Абсолютно всем! Для начинающих кондитеров, любителей выпечки, творческих личностей и всех тех, кто хочет освоить это волшебное искусство.

Просто повторяйте за мной, повторяйте саму конструкцию и дизайн. Показывайте ваш новый проект в своем аккаунте, либо просто делитесь с мессенджере. И ваши клиенты, и родные скажут "ВАУ".

Детские торты занимают важное место в арсенале кондитера.

что получите?

Во время урока:

После отработки:

• Актуальный и интересный дизайн - можно просто повторить.
• Качественно снятые уроки с 3х камер.
• Подробная техкарта.
• Рецепты начинок (4 рецепта).
• Доступ к урокам - 1 год.
• Бокс с конструкциями (можно докупить к любому тарифу) - не нужно ничего искать.

• Собранная конструкция.
• Отработанные начинки.
• Собранный торт.
• "ВАУ" от родных и клиентов.
• Гордость за себя "Как я могу!".
• Смелость чтобы повысить свой чек.

торты курса

Монстрик

Создадите простой и милый антигравитационный торт. Научитесь делать съедобные детали; шарик — тоже торт! Овладеете навыком выравнивания. Полюбите велюрить. Познакомитесь с мастикой и пластичным шоколадом.

Сползающий торт "Монстры"

Торт уникален тем, что 3 яруса касаются друг друга лишь парой миллиметров. Кажется, вот-вот упадет! Подходит любая начинка. Торт оформлен ганашем и велюром. Можно также покрыть какао-маслом, мастикой.
Научитесь создавать конструкцию. Отработаете начинку «Медовик с карамелизированной грушей».Научитесь переносить мультяшных героев в абстрактной форме, лепить героев из мультиков со 100% сходством

Торт на Шоколадных шарах

Поставите торт шоколадные шары. Приготовите 2 начинки: лимонный торт с ягодным чизкейком и шоколадно-банановый торт. Выполните и отработаете декор. Данный торт может быть выполнен в любой тематике.

Бонусы

Торт Художник

Научитесь выравнивать высокий торт на конструкции. Узнаете лайфхаки и начнете работать гляссажем в 4 цветах. Отработаете начинки "3 шоколада" и "Мятный"

выбрать тариф

Тарифы

Антигравитатор
без обратной связи

3 урока:
- Сползающий торт "Монстры"
- Мимимишный торт "Монстрик"
- "Торт на шоколадных шарах"
Чек-листы, техкарты

Бонусы:
- урок по торту "Художник"
- "МК по выравниванию"
(3 техники выравнивания и
2 рецепта ганаша)

Без домашнего задания

12 месяцев - доступ к программе курса с момента оплаты

24 700 руб.

Добавить Бокс

бокс со всеми конструкциями и гаечными ключами - остается только все собрать по техкарте.

Бокс - отличный вариант, если вы хотите ускорить работу с антигравитационными тортами и не хотите тратить время на поиск строительных материалов.

Доставка по Российской Федерации, Республики Беларусь, Казахстану СДЭК в течение 14 дней после оплаты, стоимость доставки рассчитывается и оплачивается дополнительно.

5 000 руб.

~~38 700 руб.~~

Выбрать

Антигравитатор
с поддержкой куратора

29 700 руб.

~~43 700 руб.~~

Забронировать

Тариф "Антигравитатор
без обратной связи"

+
- 3 месяца поддержки от куратора, действующего кондитера-антигравитатора
- 2 зум-встречи с Евгений Волошиной
- проверка дз
-Сертификат установленного образца при сдаче 3 тортов

Преподаватель

Евгения Волошина

Автор курса

Мировой рекордсмен
Основатель Международной онлайн школы по Антигравитационным тортам GRAVITYCAKE
Организатор и ведущая Первого Международного Чемпионата по антигравитационным тортам
Основатель Ассоциации Кондитеров Антигравитаторов
15 лет в кондитерском деле
Судья на кондитерских конкурсах
Студенты Евгении создают антигравитационные торты по всему миру
Соведующая Рената Агзамова в шоу "Король десертов"

Евгения Волошина
Автор курса
Мировой рекордсмен

Основатель Международной онлайн школы по Антигравитационным тортам GRAVITYCAKE
Организатор и ведущая Первого Международного Чемпионата по антигравитационным тортам
Основатель Ассоциации Кондитеров Антигравитаторов

15 лет в кондитерском деле

Судья на кондитерских конкурсах

Студенты Евгении создают антигравитационные торты по всему миру

Соведующая Рената Агзамова в шоу "Король десертов

работы студентов

школы GRAVITYCAKE by ЕВГЕНИЯ ВОЛОШИНА

Часто задаваемые вопросы

Лицензия на осуществление образовательной деятельности
№Л035-01235-74/00891432 от 23.11.2023г

© 2024 GRAVITYCAKE by Евгения Волошина

РЕКВИЗИТЫ:

ИП Баздарева Евгения Андреевна
ИНН 742502107002
ОГРНИП 320745600124604
Банк: ООО "Банк Точка"
Р/С 4080281060550001619
БИК: 044525104

ИНФОРМАЦИЯ:

КОНТАКТЫ:

* Meta Рlatforms Inc. Instagram — Признана экстремистской организацией и запрещена в РФ.