Ассоциация кондитеров и пекарей
Кондитеры Антигравитаторы
Поднимаем профессию выше гравитации рынка
Подать заявку
Приём заявок открыт
Что такое АКА
Ассоциация «Кондитер Антигравитатор» — это профессиональное объединение кондитеров и пекарей
В кондитерском мире тоже есть гравитация
Она тянет вниз:

  • в цену
  • в компромиссы
  • в упрощение продукта
  • в постоянную борьбу за клиента
  • в выгорание

Большинство в этом остаётся.
Не все готовы с этим мириться.
Антигравитатор — это не статус.
Это позиция.
  • не демпинговать
  • не упрощать продукт
  • не работать «лишь бы взять заказ»

Это про уровень, который держат, даже когда сложно.
Евгения Волошина
Президент ассоциации кондитеров и пекарей «Кондитеры Антигравитаторы»
«Я создала эту ассоциацию, потому что вижу,
как сильные мастера вынуждены работать в условиях давления рынка.
«Антигравитатор» — это попытка изменить это.
Собрать тех, кто выбирает не упрощать, а усиливать.»
Ассоциация формируется
На текущем этапе:
  • формируется сообщество
  • закладываются принципы
  • появляются первые проекты
Первые участники определяют,
какой она станет.
Как подать заявку
Чтобы присоединиться:
  • заполните анкету
  • приложите 5 работ по антигравитационным тортам
  • дождитесь рассмотрения
После одобрения будет выслана ссылка:
членский взнос — 5000 руб / год
заполнить заявку
АССОЦИАЦИЯ 
"КОНДИТЕРЫ АНТИГРАВИТАТОРЫ"
РЕКВИЗИТЫ:
Ассоциация пекарей и кондитеров "Кондитеры Антигравитаторы"
ИНН 7456062849
ОГРН 1267400002781
Банк: ООО "Банк Точка"
Р/С 40703810820000008400
БИК: 044525104
ИНФОРМАЦИЯ:
КОНТАКТЫ:
association@gravitycake.pro